A cultura brasileira é rica e diversa. De norte a sul do país encontramos expressões culturais que caracterizam determinadas localidades, tanto na culinária como no vocabulário.
Quem não identifica a palavra “basculho” com o Nordeste ou o churrasco com os gaúchos? A influência da cultura japonesa no Brasil é mais um retrato dessa nossa miscelânea.
Esse repertório cultural é fruto da mistura que dá forma à nossa identidade, fortalecida pela integração dos habitantes locais com os mais diferentes imigrantes, que encontraram em nosso país um novo lar.
A contribuição dos japoneses para a cultura brasileira está retratada em vários aspectos da vida cotidiana. Uma rápida visita por bairros e cidades de São Paulo e do Paraná revela essa conexão.
Contribuição dos japoneses para a cultura brasileira
A relação nipo-brasileira começou em 1907, quando o empreendedor e político japonês, Ryu Mizuno, nascido em 1859 na cidade de Koshi, se interessou pela cafeicultura em terras tupiniquins ao ler um relatório otimista sobre a atividade agrícola do Brasil.
Sua vontade de conhecer o local fez com que cruzasse oceanos para ver de perto o país.
Decidido a investir em nosso território, Mizuno fretou o navio “Kasato Maru”, que ancorou no Paraná em junho de 1908, com 783 imigrantes japoneses a bordo.
Mais de 110 anos depois dessa travessia, nosso país conta com a maior população de origem japonesa fora do país asiático, são mais de 1 milhão e meio de nikkeis, descendentes de japoneses nascidos em terras brasileiras.
No transcurso dos anos, nem as diferenças de hábitos, nem as barreiras linguísticas impediram que vários elementos japoneses integrassem a cultura do Brasil.
Qual é a influência japonesa na cultura brasileira?
O impacto da cultura japonesa no Brasil tem reflexos da culinária ao mundo da moda. O kimono, vestimenta comum no Japão até metade do século XIX, está ressignificado nas vitrines de lojas de todo o Brasil.
Nos últimos anos, seu uso se popularizou de maneira moderna no vestuário das brasileiras. Uma terceira peça que confere versatilidade e personalidade ao look das mais antenadas ao mundo da moda.
E os exemplos do impacto da cultura japonesa no Brasil não param por aí. Os nossos chinelos de dedo, que calçam pés brasileiros do Oiapoque ao Chuí, estão inspirados nas tradicionais sandálias nipônicas «zori», feitas de palha de arroz.
No âmbito culinário a influência é ainda mais perceptível. Além da profusão de restaurantes especializados em sushi e sashimi, quem não conhece o amendoim japonês? Maçã fuji, miojo, caqui, abóbora cabochá, soja, couve japonesa, rabanete, nabo, pepino, chá verde e Ajinomoto são outros exemplos. Muitas referências, não é? E tem muito mais.
A influência japonesa na cultura brasileira é mais relevante do que muitos imaginam.
Bairros como Liberdade, na cidade de São Paulo, e a cidade de Assaí no estado do Paraná, são claros exemplos da pitada nipônica que tempera nossa diversidade cultural, uma influência bem assimilada também no esporte.
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Agende uma aula experimentalAs artes marciais integraram a cultura japonesa à brasileira
O judô foi apresentado aos brasileiros em 1914, pelas mãos do mestre japonês Mitsuyo Maeda (1878-1941), que viajava pelo mundo desafiando outros lutadores. Até esse momento, os esportes de ataque e defesa mais conhecidos por aqui eram o boxe e a capoeira.
Durante sua jornada, Maeda foi proibido de usar o nome judô para identificar sua técnica fora de seu país natal pelo Instituto Kodokan – a ‘meca’ mundial desta arte marcial, no Japão.
E para não deixar de atuar, adotou o nome da antiga arte de combate desarmado que deu origem ao seu judô, o ju-jutsu, que com as adaptações linguísticas se consolidou no Brasil e no mundo como jiu-jitsu.
Além da arte marcial ter sido aprimorada por brasileiros que se formaram na técnica trazida pelo mestre japonês, outro fator que contribuiu na disseminação das artes marciais em nosso país foi a adoção dessas lutas nas forças policiais e Forças Armadas.
Em todos estes anos, os japoneses nos ensinaram a conviver com seus hábitos e costumes. Shiatsu, tatame, karatê, karaokê são algumas palavras japonesas incorporadas ao vocabulário brasileiro, ainda que muitos não conheçam sua origem.
São vários os elementos japoneses que integram a cultura do Brasil. Esporte, medicina oriental, comida, moda e negócios, são apenas alguns costumes do “país do sol nascente” incorporados a nossa rotina.
O Japão também nos ensina que é possível ser símbolo de modernidade, sem abrir mão da valorização cultural que construiu o país ao longo de sua história.
Já pensou que aprender japonês, mergulhar nas tradições nipônicas, pode ser um grande diferencial? Não espere mais. Invista em um idioma cheio de história e que já é parte da cultura brasileira.
Elementos japoneses que integram a cultura do Brasil
Ficou interessado no impacto da influência japonesa na cultura brasileira?
Listamos 10 curiosidades que talvez você não conheça. Confira!
· Animes: desenhos japoneses emitidos no Brasil desde a década de 60. Quem não conhece os Cavaleiros do Zodíaco, Akira, Dragon Ball? Nesse universo de ficção, os famosos mangás também estão conquistando espaço entre os brasileiros. O êxito do personagem Naruto é um claro exemplo.
· Assai: município paranaense criado por imigrantes japoneses. O significado do nome é uma variação linguística de Asahi que significa “sol nascente”.
· Liberdade: bairro tipicamente japonês situado na cidade de São Paulo e considerado um ponto turístico da capital paulistana.
· Gateball: inspirado no críquete, a atividade que era um hábito somente entre os idosos japoneses que viviam no Brasil, conta atualmente com mais de 15 mil praticantes.
· Bonsai: técnica de conservar árvores em miniatura desenvolvida com muito sucesso no Brasil.
· Carpa: espécie de peixe cuja criação foi impulsionada por japoneses.
· Cerejeira: árvore nacional do Japão que conta com muitos simbolismos, como sua flor – relacionada à felicidade – conquistou as terras brasileiras. O Parque do Carmo, em São Paulo, conta com cerca de 1.500 pés de cerejeira e no período de floração, entre julho e agosto, atrai milhares de visitantes.
· Akita: é um dos cachorros mais antigos da história. Originária do Japão, a raça surgiu há cerca de 3000 anos atrás e conta a lenda que andava como os samurais. Os akitas, que chegaram ao Brasil na década de 70, são cachorros bastante silenciosos, que latem apenas em último caso ou quando algo chama muito a sua atenção.
· Kanjis: a plasticidade dos caracteres japoneses fez com que se tornaram populares em tatuagens e frases em camisetas.
· Ikebana: arte japonesa do arranjo floral com origem no xintoísmo – nasceu como oferenda aos deuses – também é um espaço de integração entre seus mestres, praticantes e apreciadores e contribui para a comunhão de diferentes culturas pelo caminho das flores.Se interessou pela cultura japonesa no Brasil? Na italki você pode aprender este e outros idiomas com professores nativos e aproveitar todas as vantagens de conhecer e entender outras tradições.