10 faits importants que vous devez savoir sur la culture japonaise

La culture nippone se manifeste sur la scène internationale sous plusieurs formes. Pourquoi ? Parce que le Japon détient un statut de leader dans plusieurs domaines. Vous êtes étudiant en langue japonaise, candidat aux études au pays du Soleil- Levant, etc. ? Alors, il est important de connaître certains éléments phares de la culture japonaise. En effet, la compréhension de la langue est très souvent liée à la connaissance de la culture d’un pays. Quelle que soit votre raison d’apprendre le japonais, nous vous proposons de découvrir 10 réalités sur la culture du Japon.

1.    Il est malpoli de boire ou de manger en marchant

Dans de nombreux pays, il est très courant de voir des gens consommer du café ou des chips en marchant. Par contre, dans la culture japonaise, ce n’est pas le cas. Certes, manger ou boire en marchant n’est plus aussi mal vu qu’auparavant. Toutefois, ces attitudes sont toujours jugées grossières au Japon. Ainsi, lorsque les Japonais achètent à manger ou à boire, ils consomment sur place.

2.    Le japonais est la langue officielle du Japon

Pour des raisons historiques, l’anglais, le français, etc. sont les langues officielles de nombreux pays. Toutefois, au pays du Soleil-Levant, la langue officielle est le japonais. Par conséquent, il est primordial d’apprendre la langue nippone si vous comptez vous expatrier au Japon.

En réalité, 98 % de la population parlent japonais. Les 2 % restants sont constitués d’étrangers venant de Chine, de Corée, d’Europe et d’Amérique. Ces immigrés s’expriment habituellement en anglais ou dans la langue de leur pays d’origine.

3.    Le système d’écriture nippon comporte 3 ensembles de caractères différents

En français, en anglais et dans beaucoup d’autres langues, on utilise un alphabet comme socle de la langue. Le japonais, la langue officielle du Japon, ne suit pas cette règle. En fait, cette langue rend la culture japonaise unique car elle utilise 3 types d’écriture, qui remplacent un abécédaire.

Ainsi, nous avons les katakanas, les kanjis et les hiragana, qui permettent de transcrire toute la langue japonaise. Par conséquent, étudier la langue japonaise s’avère parfois difficile à cause de ces trois systèmes rédactionnels qui sont compliqués à cerner dans leur ensemble et indépendamment.

Sans surprise, le japonais est classé parmi les langues les plus difficiles à parler. C’est pourquoi, vous devez avoir recours à un enseignant de japonais pour vous assister dans l’apprentissage de la langue.

4.    On mange avec des baguettes en tenant compte des tabous

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Vous savez déjà probablement que dans la culture nippone, manger avec des baguettes à domicile ou au restaurant est normal. Partant de ce fait, nous vous conseillons d’apprendre à manier les baguettes avant de vous rendre au Japon pour une raison toute simple : certains restaurants ne proposent ni cuillère ni fourchette.

En dehors de l’usage des baguettes, le respect de certaines règles culinaires est crucial au pays du sushi. Par exemple, le fait de placer les baguettes verticalement dans le riz est considéré comme une impolitesse. Cette pratique se nomme tate-bashi (立て箸).

En fait, les Japonais disposent les bâtonnets de la sorte lorsqu’ils sont en deuil. Par ailleurs, le mayoi-bashi (迷い箸) est un comportement jugé impoli. Il consiste à survoler les plats avec les baguettes lorsqu’on a l’embarras du choix. Il existe de nombreuses règles en effet concernant les baguettes ! Si vous n’êtes pas prévenu au préalable, vous pourriez en enfreindre quelques-unes.

6.    On célèbre la fête des morts

Dans la culture nippone, la fête des morts est une célébration d’origine bouddhiste, qui a lieu à la mi-juillet. Elle dure en général 3 jours et permet de remémorer les ancêtres et les parents disparus. À la suite de cet événement, le 13 juillet plus précisément, les esprits reviendraient à la maison, en suivant les lampes placées sur le chemin quittant le cimetière. En dépit de son caractère atypique, cette cérémonie est ancrée dans la culture japonaise.

6. On trouve plus de 200 variétés de thé au pays du Soleil-Levant

Originaire de Chine, le thé occupe une place très importante dans la culture nippone. D’ailleurs, une célébration lui est dédiée. Voici ce qu’il faut savoir sur le thé de manière générale dans ce pays :

• Les espèces de thé sont très nombreuses (plus de 200). Aussi, nous avons le thé noir qui provient des plus vieilles feuilles de l’arbre qui produit le thé. On le laisse fermenter longtemps pour obtenir un goût plus fort.
• En outre, nous avons le thé vert qui, contrairement au précédent, n’est pas fermenté. Notons que ce thé clair, au goût légèrement amer, est habituellement consommé à des fins médicales.
• Nous avons également le thé blanc, extrêmement rare. Mentionnons que ce thé est uniquement produit en Chine, avant d’être exporté dans d’autres pays. Par ailleurs, il s’obtient après sélection de jeunes pousses et, lors de l’infusion, sa couleur s’apparente à celle de l’or.

7.    La cérémonie du thé : un rituel exclusif

La cérémonie du thé se déroule en présence de divers objets chinois, ce qui démontre clairement ses origines. Il faut relever que cette tradition a été modifiée au cours du temps, et aujourd’hui elle est inspirée du bouddhisme. En général, lors de la célébration, on sert du thé à quelques invités, dans un environnement calme suivant certaines règles.

Notons que pour célébrer la pratique elle-même, nommée chanayu, il faut respecter de nombreuses règles :

• Un hôte doit prendre en charge l’organisation
• Un kimono doit être revêtu
• Un tatami sur lequel se déroule la cérémonie doit être disposé
• Un bol de thé, qui est un élément phare durant la séance, doit être utilisé

8.    La politesse et la pudeur sont capitales au Japon

La politesse est cruciale au Japon. Ainsi, pour faciliter la communication, il faut maîtriser les marques de politesse locales. L’exemple le plus significatif est, qu’au Japon, on s’adresse à un individu par son nom de famille. Notons que le nom de famille vient avant le prénom. Par la suite, le prénom est utilisé uniquement si on parle de personnes proches ou d’enfants. Il faut souligner qu’à la suite du nom, on ajoute un mot qui définit la fonction ou le rang de la personne.

Par ailleurs, il est interdit de regarder son interlocuteur dans les yeux. Aussi, il faut éviter de manifester des marques d’affection en public telles que les étreintes, les baisers, etc. Se serrer la main revêt également un caractère très sensible. Donc, évitez de prendre les devants. Pour se saluer, deux personnes qui se rencontrent s’inclinent simplement ou hochent la tête.

9.    Le giri est un élément clé de la culture japonaise

Le giri fait partie de la culture japonaise. Il est défini comme le devoir social au Japon. Il faut aussi dire que c’est le devoir que chacun a envers ses collègues, ses parents et ses proches. En réalité, il se base sur ce que nous devons apporter et recevoir en retour.

Dans les faits, lorsqu’une personne reçoit un cadeau, elle doit retourner cette faveur. Cela dit, il faut tenir compte de la relation qu’elle entretient avec le donateur, ainsi que son rang social.

10.                 Les arts martiaux occupent une place de choix au Japon

À l’instar de la Chine, le Japon est le berceau d’une multitude d’arts martiaux. Les arts les plus pratiqués incluent le karaté, le judo, le kendo et l’aïkido. Toutefois, le sumo occupe une place de choix parmi les sports nationaux. Jusqu’à présent, il est réservé aux hommes. Les sumos sont des personnes obèses qui luttent dans l’objectif de repousser leur adversaire vers l’extérieur d’un cercle tracé. Contrairement aux autres arts martiaux, le sumo est une discipline de combat où les protagonistes possèdent un physique très imposant. Il faut dire que cet art attire de plus en plus de pratiquants étrangers.

Fort de ce qui précède, vous remarquez que le Japon possède une culture originale et très présente. Afin de faciliter l’interaction avec les Japonais, il est bon d’être informé des us et coutumes locaux. Notamment, il faut prêter attention aux usages en matière de politesse, d’altruisme, d’expression des sentiments, etc.

Et si vous appreniez le japonais pour mieux comprendre la culture nippone ?

L’apprentissage du japonais est un cheminement délicat, mais réalisable, à condition que vous consentiez à faire des efforts conséquents. Cela est d’autant plus vrai que la langue nippone est très différente du français en matière d’écriture notamment. Par conséquent, faire appel à un professeur est une excellente option.

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